Boş vakitlerinizde bol miktarda sarıp buzlukta rahatlıkla saklayabileceğiniz bir tat.Ani misafirleriniz için ideal yanına çaylı kekimi de yapıp birde çay demlediniz mi geriye sadece sohbet etmek kalıyor.
MALZEMELER
Hazır yufka
Böreklik beyaz peynir
Kaşar peyniri
İsteğe bağlı maydanoz
1 yumurta
HAZIRLANIŞI
Yufkayı üçgen şeklinde 12 eş parçaya bölelim
Beyaz peynirin içine kaşar peynirini rendeleyip yumurtayı kıralım iyice karıştıralım
,isterseniz maydanozu da ekleyebilirsiniz ,yufkanın alt ucuna malzemeden koyup yufka rulo şeklinde sarılır.Kızgın yağda kızartılır afiyet olsun.
